야채즙 다이어트후에 남는 찌꺼기 활용

By | April 25, 2017

야채폭탄 다이어트를 하고 나면 남는 야채 찌꺼기들 활용할 벙법은 없을까?

** 야채폭탄 다이어트 : 신선한 야채로 만든 쥬스로 아침을 대용하는 방법

우선 색상이 있는 비트와 당근 그리고 시금치를 구분해서 쥬스와 찌꺼기를 구분해봤습니다.

왼쪽부터 당근, 비트 그리고 시금치 순입니다.

그리고 찌꺼기에 튀김가루와 밀가루를 섞어서 전을 부쳐보았습니다.

색상과 맛이 그대로 나는 전을 만들수있었습니다.

그런대로 성공한듯러죠?

순수 자연 야채전이기에 건강에도 그리 나쁘지 않을듯 합니다. ㅎ

아 그리고 이넘들은 야채쥬스를 이용해서 만든 밀가루 반죽입니다.

수제비나 칼국수를 만들어 먹으면 딱입니다.

냉장고에서 숙성을 해서 쫄깃한 면발을 만들 수 있습니다.